Это масло всегда берите: в Роскачестве назвали самые лучшие марки подсолнечного масла

В 2024 году специалисты Роскачества провели исследование подсолнухового масла, проанализировав 21 бренд по 44 параметрам качества и безопасности.

Двенадцать товаров отнесены к первому сорту, семь — к высшему, а два не имеют указания о сорте. Продукция произведена в Самарской, Воронежской, Ростовской, Челябинской и Белгородской областях, Татарстане и Краснодарском крае. На момент приобретения цена варьировалась от 8,8 до 138,9 рублей за 100 грамм.

Итоги исследования Роскачества за 2024 год показали, что 19 из 21 образцов подсолнечного масла соответствуют высоким стандартам и могут носить российский Знак качества. Среди прошедших проверку брендов: «Я люблю готовить», «Злато», «Ласка», «Аннинское», «Урожайное», «Щедрое лето», «Корона изобилия», «ВкусВилл», «Светлица», Spar, «Щедрый год», «Красная цена», Mr.Ricco, «Миладора», Ideal, «Благо», «Золотая семечка», «Олейна». Масло «Слобода» также вновь подтвердило свое право на российский Знак качества.

В двадцати образцах уровень глицидиловых эфиров (вредных для здоровья веществ) был ниже допустимого предела. Лишь в масле бренда «Затея» было зафиксировано незначительное превышение.

Содержание трансжиров во всех исследованных маслах оказалось менее 1%, что свидетельствует об их безопасности. Уровень бенз(а)пирена тоже в безопасных границах. Однако в одном из масел было обнаружено несоответствие по кислотному числу, несмотря на повышенные требования Роскачества.

Таким образом, большинство проверенных брендов подсолнечного масла демонстрируют высокий уровень качества, обеспечивая потребителей надежной и вкусной продукцией, сообщает progorod33.ru.