Сплошная химия, а не соль: Роскачество назвало пять марок поваренной соли, которые не нужно покупать

Роскачество обнаружило пять брендов соли, которые не соответствуют стандартам качества и не рекомендуются к покупке. Исследования выявили значительные несоответствия с заявленными характеристиками

Качество продуктов питания на российском рынке встречает неоднозначные маркировки относительно их происхождения. Несмотря на промышленную добычу соли в Крыму, Астраханской, Иркутской и Оренбургской областях, производители часто указывают другие регионы на упаковках, сбивая потребителей с толку. Эти неточности чаще всего касаются места фасовки, а не самого источника добычи.

Для потребителей важно иметь точную информацию о происхождении соли, так как это влияет на её состав и качество. Например, торговые марки "Соль" и "Atlantika" честно указывают, что их продукция поступает из Белоруссии и Кипра соответственно. В то же время, некоторые компании используют маркетинговые уловки, такие как надписи "без ГМО", что вводит в заблуждение, поскольку хлорид натрия не может быть генетически модифицированным.

Роскачество рекомендует тщательно читать информацию на упаковках соли и избегать продуктов без точных данных о происхождении или с подозрительными характеристиками. Особое внимание следует уделять надписи "морская" на упаковках. Истинная морская соль должна добываться специальными методами, но некоторые производители используют этот термин для маркетинговых целей. Например, соль из Москвы или Белоруссии может быть неправомерно обозначена как "морская", что вводит покупателей в заблуждение.

Роскачество выявило следующие пять брендов соли, не соответствующих ожиданиям:

• "Торговый дом Соль" – низкий уровень йода, и надпись "без ГМО", которая вводит в заблуждение;
• "Валетек" – недостаточное содержание йода;
• "Белёк" – несоответствие стандартам по содержанию йода и уровню нерастворимых остатков;
• "Crista" – завышенное содержание хлорида натрия, неправдивая информация на упаковке;
• "Салина" – несоответствие гранулометрического состава ГОСТу, несмотря на указание на упаковке.

Роскачество советует покупателям быть внимательными и тщательно изучать информацию на упаковках перед покупкой соли.