"Не мясо, а сплошная химия": Эксперты назвали худший бренд филе цыпленка

"Не мясо, а сплошная химия": Эксперты назвали худший бренд филе цыпленка

В наши дни потребители все чаще задумываются о составе продуктов, которые они приобретают. Особенно это касается мясных изделий, производители которых нередко используют различные добавки и консерванты для увеличения срока годности и улучшения внешнего вида. Недавняя проверка Росконтроля выявила проблемы в курином филе бренда «Мираторг». 

Филе курицы без кожи от «Мираторг» оказалось последним в рейтинге продукции различных производителей.

Положительные моменты:

  • отсутствие посторонних ДНК;
  • отсутствие консервантов;
  • соответствие заявленным показателям пищевой ценности;
  • нормальная влажность;
  • масса, указанная на упаковке, верна.

Недостатки:

  • наличие следов антибиотиков;
  • присутствие хлороформа;
  • начальные симптомы порчи;
  • проблемы с вкусовыми характеристиками;
  • неточности в маркировке.

Отзывы потребителей о данном продукте разнообразны. Несмотря на наличие некоторых положительных характеристик, таких как отсутствие посторонних ДНК и консервантов, а также соответствие заявленной пищевой ценности, продукт имеет и серьёзные недостатки.

Основные проблемы связаны с обнаружением следов антибиотиков и хлороформа, что вызывает сомнения в его качестве и безопасности. Также были выявлены проблемы с органолептическими характеристиками и маркировкой, а также случаи начальной порчи.

Поэтому куриное филе бренда «Мираторг» сложно рекомендовать как надёжный и качественный продукт. Покупателям стоит обратить внимание на продукцию других марок, которые соблюдают более высокие стандарты безопасности и свежести, пишет pg11.ru.

Читайте также:

...

  • 0

Популярное

Последние новости