Эксперты указывают на то, что колбаса часто попадает в список продуктов, которые лучше не покупать из-за возможного использования некачественного сырья со стороны производителей. Однако исследования Росконтроля подтверждают, что также существует множество качественных образцов колбасы. Для того чтобы приобрести действительно высококачественный продукт, достаточно просто следовать рекомендациям экспертов.

Среди лидеров по различным параметрам выделяются марки "Дымов", "Еремкина" и "Рублёвский". Лабораторные исследования подтвердили соответствие этой колбасы стандартам качества, причем ее состав состоит только из мяса без добавок.

Также рекомендуется обратить внимание на колбасы "Велком" и "Окраина" с отметкой об отсутствии консервантов, но с немного ниже содержанием жира, чем у обычных колбас, а также с незначительно выше ценой. Полукопченую колбасу марок "Раменский деликатес", "Велком" и "Бахрушинъ" специалисты отметили как безопасные для употребления в пищу. Об этом сообщает портал ngnovoros.ru.

*По итогам исследования Роскачества.