Анализ потребительских цен на питьевое молоко жирностью 2,5–3,2 % в октябре 2024 года показал значительное подорожание этого продукта во всех крупных городах области. Средняя цена литра молока в Челябинской области составила 78,17 рубля. Для сравнения, в октябре 2023 года цена была заметно ниже – 70,34 рубля.

Лидером по стоимости молока оказался Магнитогорск, где за литр продукта в октябре текущего года в среднем просили 81,28 рубля. Это на 16,3 % больше, чем годом ранее, когда цена составляла 69,86 рубля. Только за месяц ценник вырос на 4 рубля, или на 5 %, преодолев психологически значимую отметку в 80 рублей за литр.

Челябинск расположился на втором месте по дороговизне молока. В октябре 2024 года литр здесь стоил 77,72 рубля, что на 7,36 рубля выше прошлогоднего уровня (70,36 рубля). На третьей позиции оказался Кыштым с показателем 77,07 рубля за литр. В октябре 2023 года молоко в этом городе продавали дешевле – 71,19 рубля.

Самое доступное молоко по итогам месяца оказалось в Миассе. Однако даже здесь наблюдается заметное подорожание. В октябре текущего года литр молока в среднем стоил 76,52 рубля, что более чем на 6 рублей выше прошлогодней цены в 70,32 рубля.

Эксперты связывают рост цен на молоко с несколькими факторами. Во-первых, на стоимость продукции влияют затраты на транспортировку, которые увеличились из-за роста цен на топливо. Во-вторых, сказалось удорожание кормов и других ресурсов, используемых в животноводстве. В-третьих, подорожание упаковочных материалов также оказало влияние на конечную стоимость продукта.

Отдельно стоит отметить фактор инфляции, которая, хотя и замедлилась по сравнению с началом года, продолжает оказывать давление на цены потребительских товаров.