Специалисты отмечают, что сливочное масло остается одним из самых востребованных продуктов среди россиян, даже в период поста, когда многие отказываются от молочной продукции. Однако для получения пользы от этого продукта важно выбирать только действительно качественное масло. Многие потребители опасаются покупать сливочное масло из-за возможности попасть на подделку из пальмового масла или говяжьего жира.

Росконтроль подтверждает, что сливочное масло является объектом подделок, но признает, что существует немало качественных образцов. В результате многолетней экспертизы организации были выявлены четыре лучших бренда сливочного масла, содержащих только чистые сливки.

На первом месте по мнению экспертов оказалось масло «Экомилк» с жирностью 82,5 процента. Несмотря на то, что ранее этот бренд попадал в черный список из-за наличия растительных жиров в составе, производитель провел работу над улучшением качества продукта. Теперь «Экомилк» стал одним из лучших вариантов сливочного масла на рынке.

Также подделками оказываются образцы под брендом «Брест-Литовск», поэтому стоит приобретать это сливочное масло только в проверенных магазинах, чтобы быть уверенным в его качестве. Росконтроль также одобрил для покупки марки масла «Вкуснотеево» и «Из Вологды», которые соответствуют ГОСТу, сообщает ngnovoros.ru.