Основные опасения связаны с возможной подделкой: некоторые недобросовестные производители могут добавлять растительные или говяжьи жиры вместо настоящих сливок. Также существует возможность присутствия опасных микроорганизмов, что вызывает у потребителей беспокойство.

Во время тестирования Росконтроль проанализировал сливочное масло с содержанием жира от 72,5% до 82,5% и определил марки, которые соответствуют стандартам безопасности и качества.

Лидеры среди масел с жирностью 82,5%:

• «Вкуснотеево»
• Valuiki «Традиционное»
• «Экомилк»
• «Белорусское»
• «Традиционное»

Эти бренды выпускают масло из натуральных сливок без добавок и отличаются высокими вкусовыми качествами. Выбирая продукты из этого перечня, покупатели могут быть уверены в их безопасности и натуральности.