Основные опасения у покупателей вызывает возможность фальсификация продукта и его недостаточная свежесть. Подделка может заключаться в использовании растительных или говяжьих жиров вместо настоящего сливочного крема. Также людей тревожит присутствие вредоносных микроорганизмов в товаре.

Росконтроль протестировал множество брендов сливочного масла с содержанием жира от 72,5% до 82,5%. Это исследование позволило выделить марки, заслуживающие доверия и безопасные для потребления.

В категории масла с жирностью 82,5% на первых позициях оказались такие марки, как:

• «Вкуснотеево» 
• Valuiki 
• «Традиционное» 
• «Экомилк» 
• «Белорусское» 

Эти бренды производят масло только из натурального сливочного крема, не применяя посторонние добавки, и радующие превосходным вкусом.