Идея создать такой необычный десерт пришла к Евгении спонтанно. Песни SHAMAN’а находят отклик у многих, и кондитер решила выразить свое восхищение творчеством артиста оригинальным способом.

– Я хотела создать не просто портрет, а что-то более юмористическое, – поделилась Евгения. – Поэтому и решила сделать шарж.

Создание такого торта – это настоящее кондитерское искусство, требующее не только кулинарных навыков, но и инженерных знаний. Евгения, обучавшаяся этому мастерству в Иране, тщательно прорабатывает каждый этап создания торта.

– Чтобы торт был устойчивым и пропорциональным, я сначала создаю детальный чертеж, – рассказывает кондитер. – Затем прорабатываю конструкцию внутри торта, чтобы он мог выдержать вес всех декоративных элементов.

Внутри этого шоколадного шедевра скрывается сочный шоколадный бисквит и нежный крем. Евгения признается, что ей жалко резать такое произведение искусства и пока не решила, кому достанется этот уникальный торт.

Магнитогорский кондитер не собирается останавливаться на достигнутом. В ее планах – создание новых тортов с изображениями других известных личностей, в том числе и Филиппа Киркорова.