Проверка качества растворимого кофе была проведена на самых популярных и простых видах - на сублимированных. Для этого образцы были отправлены в специализированную лабораторию, где провели исследования, включающие анализ углеводного профиля, содержание глюкозы и другие характеристики.

По результатам исследования лучшими марками оказались Jardin, Jacobs, Nescafe, Ambassador Platinum, Московская кофейня на Паяхъ и Черная карта. Эти продукты получили высокие оценки как по качеству, так и по безопасности.

Вместе с тем, марки Italica, Фаворит и MacCoffee Favorite были включены в черный список Росконтроля. Данные марки не соответствуют стандартам качества для кофе, так как в их составе были обнаружены цикорий и зерновые злаки.