Главным достижением аграриев региона стал рекордный валовой сбор зерна за последние три десятилетия. В общей сложности хозяйствами было собрано 2,378 миллиона тонн культур. Данный результат является уже четвертым подряд годом, когда область преодолевает символическую планку в два миллиона тонн. При этом впервые в истории средняя урожайность зерновых и зернобобовых культур по региону превысила показатель в 20 центнеров с одного гектара. Лидерами по сбору зерна стали аграрные предприятия Кизильского, Троицкого, Брединского, Чесменского, Октябрьского, Верхнеуральского, Нагайбакского и Агаповского муниципальных округов.

Значительный рост продемонстрирован и в сфере производства масличных культур. В 2025 году их сбор превысил 430 тысяч тонн, что на 144 тысячи тонн больше уровня предыдущего года. Столь впечатляющие результаты стали возможны, в том числе, благодаря расширению посевных площадей под технические культуры. За год эти площади увеличились на 30%, превысив 360 тысяч гектаров. На будущий, 2026 год, сельхозтоваропроизводителям региона рекомендовано продолжить политику наращивания посевов наиболее востребованных культур, среди которых названы гречиха, ячмень, овес, горох, подсолнечник, лен и рапс.

Положительная динамика наблюдается и в овощеводстве. Сбор картофеля, с учетом урожая в личных подсобных хозяйствах, составил 380 тысяч тонн, что на 29 тысяч тонн больше, чем в 2024 году. Ведущими территориями по производству картофеля стали Сосновский, Аргаяшский и Красноармейский муниципальные округа.

Отдельно отмечен успех в развитии садоводства. Челябинская область остается единственным субъектом Уральского федерального округа, где развивается промышленное садоводство интенсивного типа. Начиная с 2018 года, в регионе было заложено 275,6 гектара новых садов. География садоводческих хозяйств продолжает расширяться, в том числе за счет включения в программу Каслинского и Кунашакского муниципальных округов. Таким образом, агропромышленный комплекс Челябинской области демонстрирует устойчивый рост и укрепляет свои позиции как один из ведущих аграрных регионов Урала.