Пальма, пестициды и кишечная палочка. Определены худшие марки шоколада
В некоторых плитках обнаружили кишечную палочку, пестициды и заменители какао.
Эксперты Роскачества провели масштабную проверку качества шоколада, популярного среди российских потребителей. Результаты исследования оказались неоднозначными: если одни бренды получили высшие оценки, то другие были внесены в черный список из-за серьезных нарушений. Пишет издание "Primpress".
Среди лидеров по качеству оказались известные марки: "Аленка", "Конфил", "Победа Вкуса", а также зарубежные бренды Sobranie, Dove, Merci, Nestle и Ritter Sport. Эти производители получили максимальные пять баллов за соответствие всем стандартам качества.
Однако некоторые образцы шоколада не прошли проверку. Особое внимание привлек молочный шоколад из Калининградской области, в составе которого был обнаружен заменитель масла какао. Это серьезное нарушение, так как подобные ингредиенты указывают на возможную подделку продукта.
Наибольшие опасения вызвал горький шоколад белорусского производства. Несмотря на отсутствие пальмового масла, эксперты обнаружили в нем кишечную палочку и следы пестицидов. Такие компоненты не только снижают качество продукта, но и могут представлять угрозу для здоровья потребителей.
Роскачество напоминает о важности внимательного изучения состава шоколада перед покупкой. Наличие заменителей какао-продуктов, а тем более опасных бактерий и химических веществ, должно стать поводом для отказа от приобретения таких сладостей.
Проверка показала, что, несмотря на обилие качественных продуктов на рынке, некоторые производители продолжают нарушать стандарты, ставя под угрозу здоровье потребителей.