Отечественный напиток: сколько стоило пиво в СССР на нынешние деньги?

Современное пиво нередко не удовлетворяет ожидания потребителей по качеству.

Многие жалуются на посторонние вкусы, такие как привкус хлорки или затхлого зерна. Это особенно неприятно, учитывая, что цена бутылки находится в диапазоне 70-90 рублей. Любители пива, жившие во времена СССР, часто говорят, что вкус советского пива был значительно лучше. В чём состоит причина этого?

Одной из основных характеристик советского пива были строгие ГОСТы, по которым его производили. В рецептах тех лет активно использовали несоложённые добавки, а светлое пиво отличалось большей плотностью по сравнению с современными сортами. Лагеры варились преимущественно при низких температурах, что существенно влияло на их вкусовые качества. Пастеризацию проходило только бутылочное пиво, и благодаря стабилизаторам белково-коллоидной стойкости его можно было хранить до трех месяцев, пишет yaplakal.com.