Чистое мясо, никакой подделки: в Роскачестве назвали лучшую колбасу для оливье

Роскачество предоставило советы по выбору колбасы для новогодних блюд, особенно для салата оливье.

Эксперты проанализировали более 40 брендов, чтобы выявить наилучшие варианты для этого любимого угощения.

В салате оливье традиционно используется колбаса, хотя в некоторых рецептах встречаются рыба или мясо. Основная задача Роскачества заключалась в поиске колбасы, которая объединяет в себе отличное качество и доступную цену.

По итогам изучения на звание лучшей по критерию цена-качество была признана колбаса бренда «Вязанка». Эта докторская колбаса успешно прошла тестирование в лаборатории: в её составе не нашлось красителей и консервантов, а уровень фосфатов был в пределах нормы. Среди рекомендованных оказалась также колбаса «Окраина», получившая высокую оценку и заслужившая всероссийский знак качества, сообщает источник.