В Челябинской области резко подорожали яйца перед Пасхой

Средняя стоимость десятка в розничной продаже уже приближается к отметке в 100 рублей.

Эта ценовая тенденция наблюдается не только в одном регионе: по информации Росстата, за короткий промежуток с 11 по 16 марта средний показатель роста цен на яйца по всей России составил 1,7%. Примечательно, что на фоне этого подорожания, цены на охлажденное мясо птицы демонстрируют обратную тенденцию, становясь доступнее для потребителей. Об этом сообщает "Первое областное".

Официальная статистика подтверждает динамику: согласно данным Росстата, в период с 11 по 16 марта зафиксированы следующие изменения стоимости: куриные яйца подорожали на 1,7%, сахар-песок и поваренная соль — на 0,5%, полукопченые и варено-копченые колбасы, а также мороженая рыба — на 0,4%, говядина — на 0,3%, масло подсолнечное — на 0,2%.

Отдельно стоит отметить мартовский ценовой скачок на яйца: по сравнению с февралем 2026 года их стоимость выросла на 5,5%, а с декабрем 2025 года — на целых 16,5%. Ключевой причиной этого резкого удорожания эксперты называют приближение православного праздника Пасхи. Традиционный для этого периода повышенный спрос, связанный с подготовкой к пасхальному богослужению и праздничному столу, неизбежно стимулирует рост цен.

В то же время, наблюдается снижение стоимости мяса кур с начала текущего года, что уже составило 2,1%.

Напомним, ранее сообщалось, что в больницах Челябинской области сняли карантин по гриппу.