Жителям Челябинской области рассказали, чем обогатить рацион в июле

Жителям Южного Урала рассказали, как максимально использовать июльские дары природы для укрепления здоровья. Об этом сообщило сетевое издание "МК – Урал".

По их данным, эксперты Роспотребнадзора по региону подчеркивают, что июль – это время, когда прилавки ломятся от свежих фруктов. Начинается сезон абрикосов и черешни, а к середине месяца появляется сочная вишня. Под конец июля стоит ожидать изобилие смородины, черники и малины.

Врачи рекомендуют активно включать эти ягоды и фрукты в свой летний рацион. Не стоит забывать и о свежих овощах, таких как молодой картофель, сочная морковь, ранняя капуста и сладкий зеленый горошек.

Пресс-служба ведомства отмечает, что именно в июле созревают полные витаминов пасленовые: сладкий перец, аппетитные баклажаны и мясистые помидоры. Эти овощи – отличные союзники в укреплении иммунитета и борьбе с воспалительными процессами в организме.

Кроме того, эксперты советуют жителям Южного Урала обратить внимание на ароматные пряные травы. Они богаты витаминами и эфирными маслами, которые оказывают благоприятное воздействие на общее состояние здоровья.