Берите смело сразу 2 пачки - внутри чистые сливки: в Роскачестве назвали самые лучшие марки сливочного масла
- 17 октября 2024
- 6+
- Инга Межевикина
Фото из архива "Про Город"
Масло является продуктом, который нередко вызывает у потребителей сомнения относительно его качества и натуральности.
Поэтому Росконтроль провел анализ различных производителей и составил перечень марок, которым можно доверять в плане безопасности и качества.
Какие параметры проверялись:
- Натуральность: отсутствие добавления растительных жиров или животного жира вместо сливок.
- Свежесть: отсутствие вредных микроорганизмов.
- Вкус и качество: соответствие установленным стандартам.
Итоги проверки:
Масло с жирностью 82,5%:
- "Вкуснотеево"
- Valuiki "Традиционное"
- "Экомилк"
- "Белорусское" "Традиционное"
Масло с жирностью 72,5%:
- "Азбука сыра" "Крестьянское"
- "Вологодское лето" "Крестьянское"
Рекомендации по выбору сливочного масла:
- Просматривайте состав: настоящее масло должно содержать только сливки, молоко и соль.
- Уделяйте внимание сроку хранения: натуральное масло сохраняется не более 30-45 дней.
- Проверяйте упаковку: она должна быть плотно закрытой и не пропускать свет.
- Приобретайте у надежных производителей: в больших сетевых магазинах вероятнее всего найти оригинальный продукт.
- Обратите внимание на внешний вид: масло должно быть равномерным, с характерным сливочным оттенком и без посторонних примесей.
Придерживаясь этих рекомендаций, вы сможете выбрать качественное и натуральное сливочное масло, избегая фальсификатов и заботясь о своем здоровье.