"Не мясо, а сплошная химия": Эксперты Росконтроля назвали худший бренд филе цыпленка

В современном мире потребители все чаще задумываются о составе продуктов, которые они покупают. Особенно это касается мясных изделий, изготовители которых часто прибегают к использованию различных добавок и консервантов, чтобы продлить срок годности и улучшить внешний вид. Недавняя проверка Росконтроля обнаружила недостатки в курином филе бренда «Мираторг».

Куриное филе без кожи от «Мираторг» оказалось последним в списке продукции различных производителей.

Позитивные стороны:

• отсутствие посторонних ДНК;
• отсутствие консервантов;
• соответствие заявленным параметрам пищевой ценности;
• нормальная влажность;
• вес, указанный на упаковке, соответствует реальному.

Отрицательные стороны:

• присутствие следов антибиотиков;
• наличие хлороформа;
• начальные признаки порчи;
• проблемы с органолептическими свойствами;
• ошибки в маркировке.

Отзывы потребителей о продукте разнятся. Несмотря на некоторые положительные моменты, такие как отсутствие посторонних ДНК и консервантов, а также соответствие заявленным показателям пищевой ценности, у продукта есть и значительные недостатки.

Главные проблемы связаны с обнаружением следов антибиотиков и хлороформа, что ставит под сомнение его качество и безопасность. Также были зафиксированы проблемы с вкусовыми характеристиками и маркировкой, а также случаи начальной порчи.

Таким образом, куриное филе бренда «Мираторг» сложно рекомендовать как надежный и качественный продукт. Покупателям стоит обратить внимание на продукцию других марок, которые придерживаются более высоких стандартов безопасности и свежести, сообщает pg11.ru.