Это очень опасная ягода: а мы сами едим ее, еще и детей своих заставляем

Описание разногласий между сторонниками и противниками сбережения здоровья и правильного питания применимо ко всем категориям продуктов. Виноград, бывая одной из наиболее полюбившихся ягод, неизбежно становится объектом обсуждения в этом вопросе. Дарья Утюмова, врач-гастроэнтеролог, работающая в компании "Сберздоровье", заявила в недавнем интервью, что виноград является одним из самых вредных фруктов для нашего тела. Однако, стоит ли полностью отказываться от него, и насколько достоверны ее выводы?

Утюмова считает, что виноград может быть опасным для некоторых групп людей, особенно для тех, кто страдает от диабета или имеет поврежденную печень, вызванную циррозом. Высокое содержание глюкозы и 16 грамм сахара на 100 грамм винограда делает его нежелательным для таких пациентов. Легкоусваиваемые углеводы могут вызывать изменения глюкозы в крови у диабетиков, а для людей с циррозом это может оказаться слишком большим нагрузкой на органы.

Виноград считается также сильным аллергеном из-за высокого содержания витамина С. Превышение потребления винограда может привести к аллергическим реакциям у склонных к ним людей. Кроме того, высокая калорийность винограда, связанная с его сладостью, может привести к набору лишнего веса, что имеет значение для тех, кто следит за своей фигурой.

Утюмова также отмечает, что виноград способствует выработке соляной кислоты в желудке. Это свойство делает его нежелательным для людей с язвами желудка или двенадцатиперстной кишки, особенно во время обострения. Увеличение кислотности, вызванное употреблением винограда, может ухудшить состояние этих пациентов.

Поэтому, если вы входите в одну из этих групп риска, возможно, стоит ограничить или полностью исключить виноград из вашего рациона. Дополнительное потребление винограда имеет серьезные побочные эффекты, и полезность его для организма не настолько велика, чтобы пренебрегать этими факторами, подчеркивает этот эксперт, пишет progorod62.ru.