Отрава в яркой бутылке: в Роскачестве назвали растительное масло, которое испортит ваше блюдо
- 29 мая 21:30
- 6+
- Инга Межевикина
В ходе проведенного экспертного анализа рафинированных растительных масел, основанных на результате научного исследования, была проведена детальная оценка. Было проанализировано более 50 различных производителей и их продукции с целью проверки соответствия установленным стандартам качества, сообщает progorodsamara.ru.
В процессе осуществления проверки были выявлены нарушения со стороны нескольких производителей. Например, при исследовании брендов "Солнце Мое" и "Кубань", а также других производителей, были обнаружены отклонения в содержании перекиси, что указывает на начало окисления масла и негативное влияние на его питательные характеристики и вкус.
Также были выявлены различия в составе жирных кислот между продукцией брендов "Кубань" и "Green Ray", что вызывает опасения о точности натурального состава данных продуктов и подчеркивает важность строгого контроля за их качеством.
Однако, следует отметить, что продукция от производителей "Добавкин", "Каролина" и других успешно прошла проверку на соответствие всем российским стандартам качества и получила высокие оценки.
Таким образом, полученные результаты исследования подчеркивают необходимость более тщательного контроля качества рафинированных растительных масел с целью предотвращения нарушений и обеспечения потребителя высококачественной продукции.