Пирог по-королевски: блюдо из двух ингредиентов - без муки и выпекания

Этот пирог станет истинным спасением для тех, кто не желает тратить много времени на готовку. Благодаря своей простоте, он идеально подходит как для ужина, так и для перекуса. Нежная начинка из картофеля, творога и зелени растворяется во рту, а хрустящая корочка из тертых яиц добавляет ему изюминку, пишет sevastopolmedia.ru.

Ингредиенты:

- 4 яйца;
- 600 г картофеля;
- ½ ч. л. соли;
- ½ ч. л. паприки;
- ½ ч. л. орегано;
- 300 г творога;
- 1 зубчик чеснока;
- пучок петрушки;
- пучок укропа.

Приготовление:

1. Отварите картофель в подсоленной воде до готовности, затем остудите его.
2. Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите.
3. Измельчите чеснок и зелень.
4. Смешайте творог с зеленью, чесноком, солью, паприкой и орегано.
5. Натрите картофель на крупной терке и выложите его в форму.
6. Распределите творожную начинку сверху.
7. Измельчите яйца на терке и посыпьте пирог этой смесью.
8. Украсьте зеленью, накройте пленкой и отправьте в холодильник на несколько часов.
9. Переложите готовый пирог на блюдо и наслаждайтесь им!

Этот рецепт:

- Прост и быстр в приготовлении.
- Не требует замешивания теста.
- Подходит для вегетарианцев.
- Станет украшением любого стола.

Приятного аппетита!