Не берите там брать: эксперты предупредили всех, кто закупается в "Пятерочке" и "Магните"

При покупке продуктов в магазине следует избегать девяти определенных товаров, которые могут иметь негативное воздействие на здоровье. Консервированные фрукты не всегда полезны, так как содержат сироп с высоким содержанием сахара. Даже продукты, помеченные как "легкие", имеют добавленный сахар, а варианты "без добавления сахара" могут включать искусственные подсластители. Такие подсластители негативно влияют на микробиом кишечника. Если свежие или замороженные фрукты недоступны, лучше выбрать консервированные фрукты в 100% соку.

Сладкие сиропы, которыми привыкли подслащивать ванильное мороженое или другие продукты, часто содержат не только сахар, но и искусственные красители и компоненты, обеспечивающие долгий срок хранения. Они также могут содержать вредное гидрогенизированное масло, которое следует избегать. Более здоровой альтернативой будет приготовление глазури самостоятельно из сливочного масла и горького шоколада.

Заправки для салатов, произведенные на промышленных предприятиях, могут содержать высокий уровень натрия, насыщенных жиров и сахара. Добавление всего нескольких столовых ложек такой заправки к салату может значительно увеличить калорийность. Иногда лучше отказаться от использования заправок или заменить их комбинацией оливкового масла и лимонного сока. Можно также приготовить домашнюю заправку, смешав арахисовую пасту с зеленью.

Лапша в коробке, требующая лишь заливания кипятком для приготовления, не содержит полезных веществ и может включать добавку трет-бутилгидрохинон, являющуюся побочным продуктом нефтепереработки. Она также содержит натрий, насыщенные жиры и избыточное количество калорий. Кроме того, упаковки, в которых продаются такие виды лапши, могут быть опасны для здоровья, так как пластик, используемый в них, может плавиться и загрязнять блюдо.

Мармеладки в упаковках могут иметь небольшое содержание жиров и калорий, но все же включают в свой состав большое количество сахара и искусственных красителей. Потребление такого мармелада может привести к увеличению аппетита, так как он состоит из углеводов и не содержит клетчатки, которая помогает нормализовать уровень сахара в крови и предотвращать его скачки.

Сухофрукты в глазури из йогурта могут создать впечатление здорового продукта, но на самом деле содержат много сахара, а также мало белка, кальция и клетчатки. Они также богаты насыщенными жирами и простыми углеводами. Состав таких сухофруктов включает диоксид титана, который используется в солнцезащитных кремах и косметике.

Конфеты в глазури сделаны из "настоящего шоколада", но содержат искусственные ароматизаторы, кукурузный сироп и красители, которые могут быть опасны для здоровья. Некоторые из этих красителей содержат канцерогены и связаны с проблемами здоровья, включая аллергии и гиперактивность у детей.

Готовый попкорн, продающийся в магазинах, часто содержит большое количество соли, которое может превысить рекомендуемую суточную норму. Кроме того, в зависимости от вкуса, попкорн может содержать много калорий из-за добавления масла, сыра, сливок или сахара. Ароматизированный попкорн часто входит в список продуктов, которые рекомендуется избегать. Если все же хочется побаловать себя попкорном, лучше выбирать варианты с веганскими ингредиентами, без глютена, масла и сыра, или попкорн с темным шоколадом без добавления сахара, и следить за размером порции.

Овсянка быстрого приготовления известных брендов часто содержит несколько видов сахара, искусственные красители, ароматизаторы и частично гидрогенизированные масла, содержащие трансжиры. Для тех, кто стремится к здоровому питанию и хочет получить больше клетчатки, рекомендуется выбирать овсянку без вредных добавок.