Старт тихой охоты: в Магнитогорске собирают первые грибы

Грибный сезон на Южном Урале начался, и первыми из-под снега появились стробилюрусы. Хотя они являются съедобными, грибники обычно не особо собирают их. Но вот появившиеся в апреле сморчковые шапочки, которые проклюнулись из прогретой солнцем земли, представляют собой желанную добычу, пишет mr-info.ru.

В тематических пабликах магнитогорцы активно делятся фотографиями своих "уловов". Например, Александр, проведя пару часов в нагайбакском районе, смог собрать целых два ведра сморчковых шапочек. "Я очень рад охоте. Эти грибы я собирал впервые. Узнав, что они уже начали появляться, я решил съездить и увидеть своими глазами. В итоге, я собрал много грибов. Они очень вкусные, особенно в сочетании с жареной картошкой!" – поделился своими результатами грибник Александр Мурыгин.

"Сморчковые шапочки растут во влажных местах, в буреломе и нарушенном грунте. Лучше всего их искать вдоль ручьев и в низинах", – делится полезной информацией другой грибник, который на этой неделе собрал целое лукошко этих грибов.

Кирилл Гребенщиков занимается сбором грибов уже 25 лет, в том числе и сморчковых шапочек – около 17 лет. "Традиционно весенние грибы из семейства сморчковых, к которым относится и сморчковая шапочка, начинают расти в конце апреля. Обычно к майским праздникам их уже редко встретить в лесу. Обычно они растут маленькими группами в очень определенных местах, но в этом году они обильно произрастали во многих местах. Я думаю, что это связано с быстрым таянием снега, высокой влажностью и резкими перепадами температур. Поэтому по сроку плодоношения все так, как и должно быть, но по количеству эти грибы бьют все рекорды за 17 лет моего опыта. Надеюсь, что этот грибной год будет столь же богатым и для других грибов, как и предыдущий", – рассказывает Кирилл Гребенщиков.

После сморчковых шапочек грибники с нетерпением ждут майских грибов, которые также известны как майская рядовка.