1 яблоко + пачка творога — и в микроволновку на 8 минут: в семье уплетают на завтрак за обе щеки
Если утро начинается с поиска быстрого и вкусного завтрака, попробуйте приготовить воздушную творожную запеканку с яблоком.
Это блюдо готовится в микроволновке всего за 8 минут, но результат превосходит все ожидания – нежная текстура, приятная сладость и фруктовый аромат сделают его любимым лакомством для всей семьи. Пишет издание «pg11.ru».
Почему стоит попробовать?
Творожная запеканка – это идеальный баланс пользы и вкуса. В отличие от традиционных яичных блюд, она получается легкой, но сытной благодаря сочетанию творога и яблока. Такой завтрак зарядит энергией и поднимет настроение, а простота приготовления сэкономит драгоценное утреннее время.
Что понадобится?
Для приготовления нужны всего четыре ингредиента:
200 г мягкого творога (лучше не слишком кислого);
1 куриное яйцо;
2 ст. ложки сахара (можно заменить медом или сиропом);
1 среднее яблоко (подойдут сладкие или кисло-сладкие сорта).
Как приготовить?
Подготовьте яблоко. Очистите его от кожуры, удалите сердцевину и натрите на крупной терке.
Добейтесь идеальной текстуры творога. Протрите его через сито – это сделает массу однородной и воздушной.
Смешайте ингредиенты. В миске соедините творог, яблоко, сахар и яйцо. Тщательно перемешайте до гладкости.
Разложите по формочкам. Подойдут силиконовые или керамические емкости. Заполните их на 2/3, так как запеканка немного поднимется.
Готовьте в микроволновке. На максимальной мощности выпекайте около 8 минут. Готовность проверяйте по упругости – поверхность должна слегка подрумяниться.
Как подавать?
Готовую запеканку можно украсить по своему вкусу: посыпать корицей или какао, полить медом, сгущенкой или фруктовым сиропом, добавить свежие ягоды, орехи или ложку сметаны.
Этот десерт хорош и в теплом, и в охлажденном виде. Он отлично подходит не только для завтрака, но и для легкого перекуса или вечернего чаепития. Попробуйте – и обычный творог с яблоком превратятся в маленькое кулинарное чудо!