Названа самая полезная сладость — и это не зефир и не шоколад. Она полна витаминов, минералов и клетчатки
Что нужно знать о сладостях
Мороженое, шоколад, зефир, конфеты, мед, сырники относятся к сладостям.
"Сладости сладкие, потому что в них много сахара. А если много сахара, значит много калорий. Большое количество калорий делает продукт высококалорийным, и его потребление нужно контролировать, чтобы не навредить фигуре," — отметил тренер.
По его мнению, если вам хочется насладиться чем-то вкусным, выбирайте то, что приносит вам радость.
Какие сладости самые полезные?
Виктор утверждает, что самой полезной сладостью являются сухофрукты.
"Сухофрукты — это высушенные фрукты или ягоды. Сушка избавляет их от большинства воды. Если в свежих фруктах около 85% воды, то в сухофруктах всего 15%. Этот процесс делает фрукт наиболее полезным десертом, поскольку концентрация всех веществ значительно увеличивается," — пояснил Виктор.
Во время сушки содержание сахара в фруктах возрастает примерно в 6 раз, с 10% до 60%. Таким образом, сушеный фрукт становится не только самым сладким, но и самым полезным, поскольку в нем концентрируются витамины, минералы и клетчатка.
В 100 граммах сухофруктов содержится около 7-9 граммов клетчатки, что делает их очень полезными.
"Каждый грамм клетчатки снижает усвоение калорий примерно на 7 ккал. Иными словами, если в 100 граммах чернослива номинально 250 калорий, то благодаря клетчатке усваивается только 200 калорий (7×7=49)," — сообщил Мандзяк.
Читайте также:
Не берите эти помои даже по скидке: Роскачество назвало марки, которые стоит обходить стороной Вот так шведы используют избытки яблок и груш: всё до удивления просто Мощнее подкормок и сидератов: рассыпьте этот порошок на грядках в конце сентября – весной почва будет как чернозем Указ уже подписали: пенсионерам больше не придется платить за отопление и воду с октября Бог выбрал их: Павел Глоба предсказал дичайшую волну успеха трем знакам зодиака в октябре