В Челябинской области предупредили сотни ресторанов-нарушителей

В Челябинской области Россельхознадзор уведомил 305 ресторанов о нарушениях. Как сообщили URA.RU 6 августа в пресс-службе ведомства, заведения общественного питания использовали животноводческую продукцию без необходимой регистрации в государственных системах.

«На протяжении семи месяцев Россельхознадзор выдал предупреждения о нарушении обязательных требований 305 субъектам хозяйственной деятельности области. Компании занимались обработкой животноводческой продукции в точках общепита без соответствующей регистрации в информационных системах ведомства», — сообщили в пресс-службе.

По данным Россельхознадзора, из 817 предприятий, подавших заявки на предоставление услуг в сфере общественного питания, около 60% приостановили свою деятельность. Деятельность прекратили 512 организаций, а остальные не оформляли электронные ветеринарные сопроводительные документы.

После получения предупреждений более половины этих предприятий прошли процедуру регистрации и теперь функционируют в соответствии с законом. Это позволило установить контроль за качеством и безопасностью животноводческой продукции, используемой в общественном питании.