Сотни южноуральцев приняли участие в фольклорно-пельменном фестивале в Челябинске
В Челябинске прошел масштабный фестиваль «Уральские пельмени на Николу Зимнего», который собрал сотни жителей и гостей города.
Парк имени Гагарина стал центром праздника, где жители наслаждались традиционными блюдами, песнями и народными играми. Гостям предлагались различные виды пельменей, вареников, чебупелей, хинкали и других угощений, отражающих кулинарные традиции Урала и соседних регионов, пишет "1obl.ru".
Главной частью фестиваля стал конкурс на звание «Народный пельмень», где участники дегустировали угощения и голосовали за понравившихся производителей. Победителями стали КФХ Владимира Литвинова, фабрика «Уральские пельмени» и предприятие «Денисовские полуфабрикаты».
Для гостей был организован ряд развлечений: казачьи забавы, игры с мягкими «пельмешками» и традиционные народные конкурсы. В честь праздника был открыт специальный участок — «Трапезная», где муниципалитеты Челябинска угощали всех пирогами и блинами. Также гостям выпала возможность подбросить блин на гигантскую сковородку.
Открыл фестиваль Ирина Текслер, отметив важность этого события для Челябинской области и пожелав всем отличного настроения. Ярким моментом стало присутствие Деда Мороза и Снегурочки, что добавило атмосферы предновогоднего праздника.
Фестиваль стал не только гастрономическим, но и культурным событием, объединяющим людей разных возрастов и национальностей в теплой атмосфере народных традиций.